Bebidas refrescantes elaboradas a base de frutas o cereales.
¿Qué son las aguas frescas?
Un agua fresca (“agua dulce”) es una bebida refrescante a base de agua o leche elaborada con frutas o cereales. Los ingredientes suelen combinarse en una licuadora. La consistencia resultante puede ser espesa con pequeños trozos de fruta o puede terminar siendo fina y más parecida a un jugo. Todo depende de la fruta y de las preferencias del chef.
Restaurantes A veces sirven aguas frescas, elaborando uno o dos sabores frescos cada día y poniéndolas a disposición de los clientes en grandes barriles de plástico. A veces encontrarás gente vendiéndolos, junto con bocadillos, frente a sus casas.
Paleterías venderá una docena o más de sabores, que se mantienen refrigerados en cajas refrigeradas junto con paletas (paletas heladas) y helado.
[caption id="attachment_3924" align="alignnone" ancho="683"]
Agua fresca de menta: hoja de menta fresca. Servido en Cocina tailandesa Pian.[/subtítulo]APRENDE MÁS: Sobre los tipos comunes de comida mexicana que se encuentran en el Lago de Chapala leyendo nuestro guía alimentaria.
Las aguas frescas vienen en muchos sabores. Los más comunes alrededor del lago de Chapala son la horchata (leche de arroz), Jamaica (flor de hibisco), piña (piña), lima (limón) y Lima (que es una especie de cruce entre lima y limón). También se pueden encontrar maracuyá (maracuyá), fresa (fresa), frambuesa (frambuesa), melón (melón), sandía (sandía), menta (hierbabuena), coco (coco), cítricos (cítricos) y otros.
Las aguas frescas se elaboran con fruta fresca, probablemente de una de las zonas de Ajijic. fruterías.
[caption id="attachment_4470" align="alignnone" ancho="774"]
Agua fresca de frambuesa: un agua fresca de frambuesa. Servido en Lonchería María.[/subtítulo]Y luego hay limonadas y naranjadas, que también son aguas frescas, pero que a menudo figuran por separado en los menús. Una limonada es jugo de lima con agua y una naranjada es agua más jugo de naranja. Probablemente te preguntarán si lo quieres. natural con agua normal o mineral con agua mineral. Se prepararán para usted recién hechos en el momento.
[caption id="attachment_1887" align="alignnone" ancho="683"]
A limonada mineral: agua mineral con zumo de lima y azúcar. Servido en La Casa del Café.[/subtítulo]Las aguas frescas tienden a ser dulces, como México esta enamorado con sus bebidas azucaradas. La diabetes es la principal causa de muerte en el país según la Organización Mundial de la Salud, y se correlaciona con un mayor consumo de refrescos.
Si te preparan un agua fresca individualmente, como una limonada, siempre puedes solicitar la cantidad de azúcar que deseas.
[caption id="attachment_4694" align="alignnone" ancho="683"]
Una jamaica (pronunciada hah-MY-kah) con romero, que se elabora hirviendo flor de hibisco seca. Servido en Dharma.[/subtítulo]
[caption id="attachment_2092" align="alignnone" ancho="683"] 
Esta variedad de hibisco, que se encuentra en El Granero, se originó en Sudán y hoy se cultiva en todo el mundo.
[caption id="attachment_1421" align="alignnone" ancho="683"] 
Agua fresca de avena con fresa: avena molida y fresas frescas picadas.
[caption id="attachment_3917" align="alignnone" ancho="683"]
Agua fresca de piña: piña. Servido en Parrilla de burritos Hot Rod.[/subtítulo][caption id="attachment_5009" align="alignnone" ancho="683"]
Un agua fresca de fresa, servida en Mariscos Lobo de Mar.[/subtítulo]
[caption id="attachment_2759" align="alignnone" ancho="683"] 
Agua fresca de melón: melón.
APRENDE MÁS: Sobre los tipos comunes de comida mexicana que se encuentran en el Lago de Chapala leyendo nuestro guía alimentaria.
Last updated: 2024-09-30
You might enjoy
Promotion