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Mexicano y mexicano cocina internacional, además de bebidas espresso & un bar. Ubicado justo frente al malecón con asientos en el jardín al aire libre.
Dharma es un restaurante/bar/cafetería que sirve cocina internacional y comida mexicana. También preparan un par de platos veganos y utilizan carne de pastoreo libre.
Están abiertos para el desayuno, el almuerzo y la cena, o simplemente pasa a tomar una copa en el bar o tomar un espresso preparado con finos granos de café mexicano.
El chef Ayrton Ruvalcaba Anaya inició Dharma a finales de 2018 cuando Casa Colón Concepto Casa abrió. El restaurante se mudó en octubre de 2019 al área del parque a lo largo del malecón de Ajijic (Del Paseo #18).
Si está interesado en cocinar, en el pasado Ayrton ha dado clases bilingües. clases de cocina mexicana, que dan un enfoque práctico a la gastronomía mexicana. Aprenderás los conceptos básicos de cómo cocinar comida mexicana a través de recetas mexicanas clásicas. Podrías preguntar si tiene planes de ofrecer más clases en el futuro.
Last updated: 2024-02-24
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Del Paseo #18 • Ajijic
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