Nieve Flavio

Lo más probable es que ya hayas visto a Flavio Aniceto empujando su carrito de helados por las calles de Ajijic. Su familia ha estado fabricando y vendiendo. nieve de garrafadurante los últimos 30 años.

Tal vez lo reconocerías más fácilmente si escucharas su familiar llamada de ventas, que pronuncia a todo pulmón: ¡Nieeeeeeeve nieeeeeeeve!

Flavio vende dos o tres sabores a la vez, entre ellos vainilla, fresa, lima, mamey, chongos, y otros.

Mira este video de otra empresa si quieres ver cómo se hace este popular estilo de helado en México:

https://www.youtube.com/watch?v=oV-dI_ypCbs