Gigantic Burritos
Large burritos with steak, pastor, fajitas, ground beef, chopped beef, chicken, pork chile verde, pork chile colorado, shredded beef, chorizo or mixed with 2 or 3 meats. $60-65

| Dom | 11am-7pm |
| Lun | 11am-7pm |
| Mar | 11am-7pm |
| Mie | 11am-7pm |
| Jue | Cerrado |
| Vie | 11am-7pm |
| Sab | 11am-7pm |
Entrega a Domicilio
Entrega disponible en Ajijic. $5 pesos por kilómetro.
El propietario Jorge Ornelas pasó más de 30 años viviendo en California y Oregón antes de regresar hace casi 10 años para abrir su restaurante Tex-Mex en Ajijic.
¿Por qué Tex-Mex? Él piensa que es más sabrosa que la comida tradicional mexicana.
O tal vez sea simplemente la forma en que Jorge lo cocina: siempre sabroso y bellamente presentado.
Sirven burritos, chimichangas (burritos fritos), enchiladas, nachos y platillos: carne de res o cerdo en varias salsas servida en una sartén pequeña con arroz, frijoles y tortillas.
Desde el año pasado, a Jorge se le unió su cocinero, Ángel, quien pasó años en Estados Unidos capacitando a los nuevos empleados en cinco inauguraciones diferentes de Cheesecake Factory, incluso en Las Vegas.
Hot Rod Burrito Express está ubicado en la parte trasera de Plaza Bugambilias en Ajijic.
Last updated: 2024-02-24
Carretera Oriente #54 • Ajijic
Plaza Bugambilias
Entrega disponible en Ajijic. $5 pesos por kilómetro.